ТЕПЛОВОЕ

МЕХАНИЧЕСКОЕ

ХОЛОДИЛЬНОЕ

РЕМОНТ
И
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ


кухонного и барного профессионального оборудования

ТЕПЛОВОЕ

МЕХАНИЧЕСКОЕ

ХОЛОДИЛЬНОЕ

РЕМОНТ
И
ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ

кухонного и барного

профессионального оборудования

Выездной ремонтный сервис

Производится лицензированными специалистами

Ремонт и обслуживание

теплового оборудования

Правильно функционирующее тепловое оборудование играет важнейшую роль на кухне любого предприятия общественного питания. Современную кухню невозможно представить без конвектомата или электрической плиты

Ремонт и обслуживание

механического оборудования

Механическое оборудование обеспечивает высокую эффективность процесса приготовления пищи. Верно подобранное и отлаженное механическое оборудование позволит максимально оптимизировать рабочий процесс кухни предприятия

Ремонт и обслуживание

холодильного оборудования

Исправность холодильного и морозильного оборудования невозможно переоценить. Оно обеспечивает правильное хранение продуктов и готовых блюд, минимизирует списание продукции, сохраняет свежесть и качество.

ТЕПЛОВОЕ
РЕМОНТ И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Правильно функционирующее тепловое оборудование играет важнейшую роль на кухне любого предприятия общественного питания. Современную кухню невозможно представить без конвектомата или электрической плиты


МЕХАНИЧЕСКОЕ
РЕМОНТ И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Механическое оборудование обеспечивает высокую эффективность процесса приготовления пищи. Верно подобранное и отлаженное механическое оборудование позволит максимально оптимизировать рабочий процесс кухни предприятия
РЕМОНТ И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Исправность холодильного и морозильного оборудования невозможно переоценить. Оно обеспечивает правильное хранение продуктов и готовых блюд, минимизирует списание продукции, сохраняет свежесть и качество.
Ремонт пароконвектоматов
Ремонт льдогенераторов
Ремонт индукционных плит
Ремонт холодильных/морозильных камер
Ремонт вакуумных упаковщиков
Ремонт холодильных/морозильных столов
Ремонт мясорубок
Ремонт электрических плит
Ремонт овощерезок
НАШИ ЦЕНЫ
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
НАШИ РАБОТЫ

Сервисный центр

Ремонт любой сложности с использованием технологичного оборудования

Капитальный ремонт

оборудования

Комплекс мероприятий, направленных на восстановление работоспособности близкой к исходному состоянию оборудования путем замены или восстановления изношенных деталей и узлов.

Оставить заявку

Ремонт

микросхем и плат


Ремонт микросхем и плат сложный процесс, требует определенных навыков и оборудования, лучше доверить его профессионалам.

Оставить заявку

Доставка

объект ⇆ сервис


Техник забирает оборудование, в сервисном центре проводится диагностика и ремонт, затем оборудование доставляется обратно заказчику.

Оставить заявку
Капитальный
Комплекс мероприятий, направленных на восстановление работоспособности близкой к исходному состоянию оборудования путем замены или восстановления изношенных деталей и узлов.
РЕМонт оборудования
Ремонт
Ремонт микросхем и плат сложный процесс, требует определенных навыков и оборудования, лучше доверить его профессионалам.

микросхем и плат
Доставка
Техник забирает оборудование, в сервисном центре проводится диагностика и ремонт, затем оборудование доставляется обратно заказчику.

объект - сервис
Доставка объект ⇆ сервис
Ремонт индукционных блоков
Заточка ножей и решеток для мясорубок
Токарные работы
Сварочные работы
Ремонт электрических плат

Партнеры и Бренды

Партнеры и Бренды
Product 1
Graphic design is the process of visual communication and problem-solving
Ask for price
Product 2
Information architecture is the art and science of structuring and organizing information
Product 3
It is a form of solution-based thinking with the intent of producing a constructive future result
Product 3
It is a form of solution-based thinking with the intent of producing a constructive future result
Product 3
It is a form of solution-based thinking with the intent of producing a constructive future result
Product 3
It is a form of solution-based thinking with the intent of producing a constructive future result
Product 3
It is a form of solution-based thinking with the intent of producing a constructive future result

О Нас

Мы предлагаем полный спектр услуг по восстановлению и обслуживанию кухонной техники. Обширный опыт работы с различными видами оборудования позволяет нам быстро и качественно выполнять ремонт любой сложности. Большой штат мастеров позволяет оперативно реагировать на входящие заявки.
Наши специалисты имеют подтвержденную сертификацию от ведущих брендов и постоянно совершенствуют свои навыки, чтобы быть в курсе последних технологий и инноваций в области ремонта кухонного оборудования. Мы используем только оригинальные запчасти и комплектующие, что гарантирует долгий срок службы отремонтированной техники.


Контакты
Сервисная служба
+79118210681
 convectomat.service@gmail.com
Отдел зап. частей
+79817701281
convectomat.service.zip@gmail.com
Адрес сервисного центра
Санкт-Петербург Пр. Тореза 68
Остались вопросы?
Мы с радостью ответим!
Наши работы

Удаление накипи в пароконвектомате Rational SCC101

Многие считают, что после покупки дорогого и надежного пароконвектомата, нет необходимости в проведении профилактических работ и технического обслуживания, установки фильтров-умягчителей и фильтров тонкой очистки воды.

Это заблуждение часто приводит к некорректной работе и сокращению срока службы пароконвектомата.

Вот один из наглядных примеров:

В результате выезда для осуществления диагностики пароконвектомата Rational SCC101 , наши механики обнаружили , что у клиента не проводилась декальцинация бойлера (удаление накипи). Об этом и сигнализировал сам конвектомат: отображалась ошибка CalcCheck (необходимо удалить накипь), а датчик загрязнения бойлера CDS показывал полную шкалу.
Для более точного определения количества накипи на стенках бойлера было принято решение вскрыть датчик уровня воды. На фото ниже видны отложения известкового налёта на стенках внутри бойлера.
При помощи специального насоса, приобретённого у представителей компании Rational, в бойлер был введен химический раствор для удаления накипи. После данной процедуры был произведён слив бойлера, а также механическая очистка сливного насоса от различных отложений.
Обратите внимание на степень загрязнения бойлера. Такие отложения поступают в виде пара на изготовляемый продукт и негативно влияют на качество блюда, а так же приводят к некорректной работе и выходу из строя основных и дорогостоящих деталей пароконвектомата. Требования по очистке бойлера относятся не только к пароконвектоматом компании Rational, но и ко всем остальным производителям таким как Electrolux, Zanussi, Fagor, Metos, Huono, Convotherm.

Для долговечной и бесперебойной работы вашего оборудования своевременно планируйте осуществление технического обслуживания или обратитесь в квалифицированную сервисную службу, которая сделает это за вас.
Made on
Tilda